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解決済みの質問

豚肉

この肉のかたまりは何と言う食べ物ですか?
日本でも買えますか?
https://www.youtube.com/watch?v=I1BiOhiMc3o

投稿日時 - 2019-05-22 00:19:29

QNo.9618822

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

편육
ピョニュクあるいはピョンユックと言います。
豚の頭の肉を煮込んだものです。
ゼラチン質が多いので冷ますと固まるんですね。
普通はスライスして食べますけど、これは切らずに丸かぶりって事です。
冷凍のものなら韓国食材を扱っているサイトなら買えると思います。

参考URL:http://www.daesan.jp/fs/daesan/gd973

投稿日時 - 2019-05-22 01:10:31

お礼

ありがとうございます。早速、購入します。

投稿日時 - 2019-05-24 02:27:54

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回答(3)

ANo.3

ピョニュクをゼラチンで固めたもの
ピョニュクとは ゆでた 豚肉 牛肉 などを薄切りにしたもの。

投稿日時 - 2019-05-23 01:25:01

お礼

ありがとうございます。これで調べることもできるので感謝します。

投稿日時 - 2019-05-24 02:30:06

ANo.2

豚のピリ辛麺ムクバン
新大久保(韓国街)で買えます。

投稿日時 - 2019-05-22 05:27:55

お礼

ありがとうございます。

投稿日時 - 2019-05-24 02:28:21

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