みんなの「教えて(疑問・質問)」にみんなで「答える」Q&Aコミュニティ

こんにちはゲストさん。会員登録(無料)して質問・回答してみよう!

解決済みの質問

ナイフと包丁ってどっちが切れ味が良いのですか?

ナイフと包丁ってどっちが切れ味が良いのですか?

刃の硬さはどちらのほうが固いの?

投稿日時 - 2019-02-17 18:05:36

QNo.9588825

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

聞きたいことをもっと具体的に書かないと答えようがないと思いますよ。
ナイフでも包丁でも種類が色々ありますから、どんな種類のものを比較しての話なのか。また、同じナイフでも状態によって切れ味は当然違ってきますよね。そこも書かないと答えようがないと思いますよ。

投稿日時 - 2019-02-17 19:27:19

お礼

みんなありがとう

投稿日時 - 2019-02-18 22:46:54

このQ&Aは役に立ちましたか?

0人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

回答(5)

ANo.4

 
ナイフと包丁の切れ味は同じ
だって英語と日本語の違いしかない
 

投稿日時 - 2019-02-17 18:35:48

ANo.3

 
龍泉刃物のステーキナイフ
世界のシェフが驚く切れ味、ステーキは切れるが指は切れない
https://www.projectdesign.jp/201605/pn-fukui/002873.php
 

投稿日時 - 2019-02-17 18:19:31

ANo.2

同じナイフでも「ステーキナイフ」と「サバイバルナイフ」とでは材質も切れ味も全く事なります。

包丁も同じ。
日本の包丁は種類がたくさんあります。
刺し身包丁とか柳刃包丁とか出刃包丁等々…
材質もステンレスもあれば鉄もあり、日本刀と同じ方法で作られている包丁もあります。

投稿日時 - 2019-02-17 18:15:43

何と言う包丁と何と言うナイフの話ですか?

投稿日時 - 2019-02-17 18:10:46

あなたにオススメの質問