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解決済みの質問

ワインに詳しい方にお聞きします

サン・ジョヴィアン・レゼルヴ・ボルドー 2016 の赤を購入しました。
800円ほどでとても安かったことと、店頭には、人気3位とあったのでこのワインを選びました。

私はワインに詳しくないのですが、最近では安いワインでもおいしいと聞きました。
このワインは、まだ若いこともあるせいか、とてもアルコールの臭いがきつく、飲みにくく、アルコールのツンとした香りが鼻に残り、ぶどうの香りはあまり感じませんでした。

アルコールのきつい香りというのは、若いワインの場合は仕方がないのでしょうか。
産地などは関係ないのでしょうか。
1000円以下でいろいろなワインを試したいと思っていますが、このワインは、あまり美味しいほうではないのでしょうか。

宜しくお願い致します。

投稿日時 - 2019-01-05 22:25:48

QNo.9574778

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

800円のボルドーだと厳しいでしょうね。
安いワインだと寝かせてないので味がキツい場合があります。
そして、寝かせても味がそれほど良くならない薄い物が多いです。
売る側は「フルーティ」とか言いますが。
でも、チリ産だと探せば800円でも美味しいものはあります。
イタリアのキャンティやヴァルポリチェッラとかなら1000円くらいでも
そこそこ美味しいのがあります。
品揃えの多い専門店のポップを読むか
店員さんにお好みのワインを尋ねてください。
例えば、「濃いめでまろやかな赤」とか。
後、スパークリングワインならスペイン産のカヴァなども手頃な値段で美味しいです。

投稿日時 - 2019-01-06 01:17:02

お礼

回答ありがとうございます。チリワインはやはり美味しいのですね。ボルドーは地域によっても違いがあると聞きました。安いボルドーでおいしいワインに出会うことは難しのですね。
イタリアのキャンティやヴァルポリチェッラは、今度購入してみます。
ワインの専門店にもいってみようと思います。
とてもわかりやすいアドバイスありがとうございました。

投稿日時 - 2019-01-06 03:01:45

ANo.1

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回答(1)

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