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解決済みの質問

烏龍茶は中国では青茶に分類されるそうです。

烏龍茶は中国では青茶に分類されるそうです。

しかしウーロン茶の茶葉は茶色です。

何で青茶なのですか?

投稿日時 - 2018-12-23 20:41:16

QNo.9570687

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

中国語では煎れた茶の色で呼びます。
半発酵茶全般を青茶と呼びます。
その中でも発酵度によって包種茶と烏龍茶に分かれるのですが、日本における烏龍茶の代名詞ともなった福建省ではまとめて烏龍茶と読んでいるのでそう呼ぶようになったのです。

投稿日時 - 2018-12-23 23:00:41

お礼

みんなありがとう

投稿日時 - 2018-12-24 11:45:49

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回答(2)

そんな事実はありません

投稿日時 - 2018-12-23 20:56:29

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