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締切り済みの質問

貝の浜焼きはBBQのうちにはいる?

隣県の海辺の貝の浜焼きの店に行くんですが、
一人が浜焼きもBBQだと言ってて、
一人は浜焼きはBBQではないと言い張ってます。
私の考えとしては、浜焼きの「店」に行くんだからBBQではないと思います。

一般的にはどうなんでしょうか。

投稿日時 - 2017-07-05 10:56:39

QNo.9348538

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回答(4)

ANo.4

調理法のことだから、場所とか店は関係ない、という意見に一票。

私は港町で暮らしておりますが、海鮮バーベキューがごく普通に行われているような土地です。
具材はなんであれ、直火で焼くのをバーベキューというのだと思っておりますし、辞書やウィキペディアにもそう書かれております。

投稿日時 - 2017-07-13 07:51:17

お礼

海鮮バーベキューということですか、ありがとうございます。
直火で焼くのをバーベキューというとはいいますが、日本ではなんか違う感じになってますよね。

投稿日時 - 2017-08-06 13:05:34

ANo.3

BBQというのは小じんまりした屋内ではなく、チューブの歌が聞こえてくる海辺、または青天井の痛い光の下でジュージュー焼くからB (V)akaninatte Bacasionを楽しむQuizeene (料理部屋) と聞いたことがあります。
 それにしても、10年前、能登の穴水という町で食べたカキの網焼き、うまかったなァ。
 ようは、気分でしょう。海産物にトウモロコシ、お安い豚バラ肉、椎茸、だけでBBQです。

投稿日時 - 2017-07-07 19:09:18

お礼

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2017-08-06 13:04:39

ANo.2

rainyweather さん、こんばんは。

私はバーベキューだと思います。肉の代わりに海辺の貝になったというだけでしょうから・・・ 

投稿日時 - 2017-07-05 21:58:45

お礼

バーベキューですか、ありがとうございます。

投稿日時 - 2017-08-06 13:04:02

ANo.1

 
barbequeとは直火で焼く料理方法の事です。
場所、食材、参加人数は関係ありません
 
 

投稿日時 - 2017-07-05 11:09:21

お礼

えっそうなんですか。ありがとうございます。
じゃ家で野菜を焼いてもBBQになるじゃないですか?

投稿日時 - 2017-08-06 13:03:40

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