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解決済みの質問

あなたが春に食べたいものは何ですか?

ようやく暖かくなってきて、鍋物などの季節も終わりですね。春の暖かくなってきた時期にあなたが食べたいものはなんですか?

投稿日時 - 2017-04-06 12:31:37

QNo.9314081

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

そうですねぇ‥
鰆のムニエル、細魚の鮨、春が旬の魚は外せません。
蕗の薹やタラの芽、コゴミ等の春の山菜の天婦羅もいいですね。
山独活の酢味噌和えや天婦羅、蕨のお浸しも食べたいです。

タイトルを見て、子供のころ故郷で母と山菜取りに行ったことを思い出しました。
故郷の方言でミズ(ウワバミソウ)やボンナ(野生のクレソン)タラッポ(タラの芽)アケビの新芽、根曲竹(ネマガリダケ)アイヌネギ(行者ニンニク)等、山菜は種類も量も豊富だった故郷。
何十年も前の思い出です。

投稿日時 - 2017-04-08 02:42:11

お礼

そんなにたくさんの山菜がとれたのなら春は楽しみですね

投稿日時 - 2017-04-21 12:57:26

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回答(9)

ANo.9

屋台のソースが香るものや、団子の香りに誘われますね。
桜餅の香りも良いです。

投稿日時 - 2017-04-10 21:47:51

お礼

たしかに春はお団子もありますね

投稿日時 - 2017-04-21 12:57:46

ANo.7

アイスクリームです(笑)

投稿日時 - 2017-04-07 17:27:01

お礼

ありがとうございます

投稿日時 - 2017-04-21 12:56:27

ANo.6

春を感じる食べ物が食べたいですね。
この時期はつくしのキンピラや新しく生えてきたニラでニラの天ぷらもおいしいし
菜の花と牛肉のパスタやスナップエンドウをサラダに入れたり
お味噌汁に入れたり。チャイブも元気に生えてるので
刻んで色んなものに入れています。
これからワラビやこごみ、イタドリなども収穫できるし
タケノコもそろそろ出てきますよねっ。
旬のものを取り入れた食事を食べるのが大好きです。

投稿日時 - 2017-04-07 12:01:40

ANo.5

鍋物が多かったので、鉄板焼き系料理ですかねえ

投稿日時 - 2017-04-06 16:55:39

お礼

ありがとうございます

投稿日時 - 2017-04-21 12:56:22

ANo.4

ふきみそ・タラの芽のてんぷら・筍

投稿日時 - 2017-04-06 15:32:52

お礼

ふきみそは知らなかったです

投稿日時 - 2017-04-21 12:56:16

ANo.3

筍、菜の花、たらの芽、木の芽とかですかね。たらの芽は入れませんが、春になると
ちらし寿司を作りたくなります。

数日前に作りました。必ず桜も入れます。(塩漬けのですが)

投稿日時 - 2017-04-06 13:00:59

お礼

ちらし寿司も春にはいいですね

投稿日時 - 2017-04-21 12:55:49

ANo.2

ふきのとうや筍の天ぷらはいいですね。
筍ご飯もいいですが、今年は筍が高いそうですね。

投稿日時 - 2017-04-06 12:59:33

お礼

ふきのとうも好きです

投稿日時 - 2017-04-21 12:55:20

ANo.1

筍でしょうか。
子供の頃はよく取りにいかされました。

若竹煮、筍ご飯。
この季節の定番でした。

投稿日時 - 2017-04-06 12:34:40

お礼

たけのこもいいですね

投稿日時 - 2017-04-21 12:45:52

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