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締切り済みの質問

【なんでなん!?】オイルポットの油が漏れてくる理由

オイルポットに蓋をして置いておくと、いつの間にか周りが油で汚れています。

油が外に染み出しているとしか考えられないのですが、理由がわかりません。

気になって夜も寝れないので教えてください。

投稿日時 - 2017-03-17 20:42:45

QNo.9306314

困ってます

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回答(3)

補足の補足。

>鉄板のカシメのゆるみ

百円均一の中●製品だったりすると,作業がずさんでカシメがきちんとしていないのかもしれません。使い続けてぶつけたりしているうちに,だんだん緩んでくる。

また,煮えたぎった油をポットに注いだりするのも,よくないでしょう。鉄が急激に熱せられて膨張する部分と,そうでない部分ができると,両者にくいちがいができて緩んでしまうのです。

1枚の鉄板を凹型にプレス成形してあり,継ぎ目がないならば,上記の不具合は生じません。

ぼくもいろいろ可能性を考えこんでしまい,よく眠れませんでした 笑。

投稿日時 - 2017-03-18 09:04:44

補足。

小穴:針の先でつついたようなごく小さな穴(ピン・ホール)で,肉眼では見えないことがあります。油がポタポタとしずくになって落ちるような大穴ではありません。

もうひとつ可能性があるのは,鉄板のカシメのゆるみです。金属缶の作り方は,長方形の鉄板を丸めて円筒にしてカシメ,底に円盤をあててカシメてあります。これがゆるむと,ごくわずかの隙間から漏れてきます。

でも,オイルポットで良かったですね。原子炉の配管なら放射能漏れの大事故になるところでした 笑。

投稿日時 - 2017-03-17 21:35:18

オイルポットとは,フライや天ぷらで使った油を入れておく金属缶(鉄製)のことだと思います。

1.油が暖かいまま蓋をすると,中の空気が暖められて膨張します。ポットの口が酸化して固くなった油でベタベタだと,蓋が密閉された状態になり,内圧が高くなるでしょう。下記の小穴があれば,そこから外へ油が押し出されると思われます。

2.ポットの中は油でぬれているので錆びません。しかし,外側(とくに底は気づきにくい)は台所の水で濡れて錆びやすいはずです。もし錆びて茶色くなった部分があれば,ナイフでこすってみるといいです。鉄が錆びて薄くなり,小穴が開いている可能性があると思います。

投稿日時 - 2017-03-17 21:06:21

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