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オリーブオイルって糖尿病にいいのですか?

先日、テレビで温かいトマトジュースにオリーブオイルを加えると
体に良いというのを見ました。
最近、体調を考えてオリーブオイルをサラダなどに使っているのですが
これって本当ですか?美味しいのでしょうか?

投稿日時 - 2017-02-16 10:08:25

QNo.9294481

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回答(5)

ANo.5

はじめまして♪

薬じゃないから、なにかの病気を治す。という事は有り得ません。

どんな食材でも、良い面とワルイ面があります、特に「良い面」に注目し、適量を超えた「過剰摂取」はワルイ面ばかりが目立ってしまいます。


すでに、サラダ等にオリーブオイルを利用しているんで、あえて「トマトジュースにオリーブオイル」を加える必用は無いでしょう、良い油で間違いアリマセンが、多すぎるのはメリットが無いどころか弊害(デメリット)の可能性が有ります。

普段から、ファストフードやスナック菓子やインスタント食品が多い、という人には、トマトジュースにオリーブオイルはかなり良いと思います。

既に「糖尿病」と診断されている場合、勝手な破断をせず、主治医の指導のもと、適量を守る必用が在ると考えます。
油も脂も、いろんな個性はありますが、消化吸収すれば体内エネルギー、カロリーでの考え方も在るんです。

まだ病気に成っていない、という場合であれば、全体のバランスとしての「適量」の範囲に考えましょう。

美味しいか?マズイか? 
あくまで、個人の判断でしょう。
私なら、そもそもトマトジュースを好みませんし、温めて飲む? もうコレだけで「勘弁してよぉ」って(苦笑)

だけど、野菜スープにトマトジュースを加え、オリーブイオルで風味付け、だったら、違和感は在りませんねぇ、いやむしろ美味しそうに思えます♪

美味しさの感覚は個人差が大きく、さらに健康に対する食材も個人の健康状態で考えるべきなので、細かい部分も考え、それぞれの個人に適しているかどうか?よく考えて判断すべきです。

日本人の平均身長とか平均体重とか、それにぴたりと合う人は、滅多に居ません。
その上で体質や食生活や生活環境や様々な違いも在りますので、最終的には「試してみて、自分にマッチする」方向を自分で見つけ出すのが最善だと思いますよ(^o^♪

投稿日時 - 2017-02-16 19:47:49

ANo.4

ご参考にどうぞ
http://www.dm-net.co.jp/bbs/detail.php?q_id=671

投稿日時 - 2017-02-16 17:36:51

ANo.3

効果がありそう・・・という話はありますね
http://xn--u9j791gwmj00ynnhp07b.com/%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%96%E3%82%AA%E3%82%A4%E3%83%AB%E3%81%AE%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E5%8A%B9%E6%9E%9C

>オリーブオイルの健康効果。糖尿病や心疾患リスクを低減

オリーブオイルには不飽和脂肪酸であるオレイン酸が豊富に含まれますが、オレイン酸は動脈硬化の原因にもなる悪玉コレステロールを下げる働きがあります。また腸内環境を整え、便をスムーズに排出する潤滑油として働くため、便秘の解消やデトックス効果によって美肌効果も期待できます。
また、最近の調査では、オリーブオイルをたっぷり使った地中海食が糖尿病や心疾患のリスクを減らすという研究報告があります。

◎地中海食が糖尿病リスクを低下 オリーブオイルがカギ
 http://www.dm-net.co.jp/calendar/2014/021254.php

◎オリーブ油・ナッツで心血管疾患初発リスク30%減,RCTで証明
 http://mtpro.medical-tribune.co.jp/mtpronews/1302/1302061.html

◎オリーブ油豊富な地中海食で2型糖尿病発症リスクが40%減少
 http://mtpro.medical-tribune.co.jp/mtpronews/1401/1401011.html


食生活にオリーブオイルを加えることでいくらかの恩恵を得られることが、証明はされていないが本研究からは示唆される。
(中略)長期にわたるオリーブオイル摂取と糖尿病リスク低下の関連を確認したが、その因果関係を証明したものではない。

投稿日時 - 2017-02-16 15:56:08

ANo.2

こんにちは、オリーブオイル専門オリーブマルシェです。

トマトジュースにオリーブオイルを加えることで
糖尿病の“予防“”また“改善”に繋がるということです。
現在の糖尿病患者の大半が、食生活に問題があり血糖値を
上手くコントロール出来ていないところに原因があると言われています。

トマトには血糖値を下げる作用をもち、また体の老化やガン化の元となる「活性酸素」を除去してくれる【 リコピン 】が多く含まれているんです。
このリコピンを摂取しやすい方法がトマトジュースです。

テレビでやっていたようになぜオリーブオイルを加えることで
リコピンが油に溶けて吸収しやすくなります。
温かいトマトジュースに混ぜるというのは、トマトジュース自体が温めるとリコピンが4倍にまで増える・またオリーブオイルが更に溶け込みやすくなるからです。
【 体に摂取出来るリコピンの量も増え、吸収率もあがりとても効果的です。】

味も気にされているとこことですが、トマトジュース自体温めるとスープのように飲めます。お野菜をいれたりしてスープとして食べられても美味しいと思いますよ(^-^*)/

目安は
トマトジュース・・・1杯
オリーブオイル・・・スプーン1杯
です。

是非、試してみてくださいね***

参考URL:http://olivemarche-selection.com/

投稿日時 - 2017-02-16 10:48:20

ANo.1

Q、オリーブオイルって糖尿病にいいのですか?
A、良くもあり。悪くもあり。

 要は、程度もんですよ。(長年に渡って)大匙数杯以上の大量摂取を続けると、そりゃー確実に心筋梗塞とか動脈硬化とかになります。油ですから・・・。

 ちなみに、知人の青汁愛飲者、オリーブオイル愛好者は共に50代で急死しました。原因は、(1)だから、偏った食事でもOK!、(2)だから、ノー運動でもOK!ということで、(3)バランス良い食事で腹八分を拒絶し、(4)運動不足の生活を送ったことが原因でした。

 結論として、心身共に健康な生活を送った上でオリーブオイルを適量摂取すればなーんの問題もないと断言できます。ですから、オリーブオイルだけにフォーカスして良い・悪いと論ずることはできないと思いますよ。

投稿日時 - 2017-02-16 10:39:49

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