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解決済みの質問

表面がこのようにまだらになりました。

溶かした型に流すチョコキットを使ってチョコを作ったのですが
表面がこのようにまだらになりました。

綺麗な表面にするにはどうすれば良いでしょうか?
ココアパウダーをかければ誤魔かせますか?

投稿日時 - 2017-01-24 23:08:26

QNo.9285433

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

チョコレートの溶かし方に問題があったと思いますが、どのような溶かし方をしたのでしょう。「湯せん」の方法で溶かしましたか?チョコレートは直接、火に当てて溶かすとまだらになります。

投稿日時 - 2017-01-25 07:23:24

お礼

ご回答ありがとうございました。

投稿日時 - 2017-01-31 23:10:37

ANo.1

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回答(1)

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