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台湾ミンチについて

 最近は家でインスタントの台湾ラーメンや台湾まぜそばを買ってきますが、肝心な台湾ミンチが入っていません。挽肉・ラー油・ニラ等を用意して、料理しないといけません。正直面倒です。市販でインスタント・レトルトの台湾ミンチはありますでしょうか?

投稿日時 - 2016-07-24 10:40:59

QNo.9205764

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回答(2)

ANo.2

無いわ

投稿日時 - 2016-07-31 23:19:47

ANo.1

有ることは有るのですが、このメーカーは業務用食品専門なので500gの冷凍パックですから、多過ぎるように思います。
https://www.amazon.co.jp/%E3%80%90%E5%86%B7%E5%87%8D%E3%80%91-%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8%E3%80%80%E8%B1%9A%E3%81%AB%E3%82%93%E3%81%AB%E3%81%8F%E8%BE%9B%E5%91%B3%E9%86%A4500g-%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E3%83%9F%E3%83%B3%E3%83%81%EF%BC%89-%E3%80%80%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3-%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83%88%E3%83%83%E3%83%94%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%81%AA%E3%81%A9%E3%81%AB/dp/B011N4GASC/ref=sr_1_1?s=food-beverage&ie=UTF8&qid=1469333598&sr=1-1&keywords=%E3%82%A8%E3%83%A0%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89


別の方法ですと、『エバラ 台湾拉麺の素 500ml』をお使いになられたら如何でしょう。
炒めた豚ひき肉100gに対して50ml混ぜてひと煮立ちさせるだけです。
まとめて作って小分け冷凍すればそれ程手間では無いでしょうし、上記の製品を再冷凍するよりよろしいと思います。ニンニクやニラはお好みで足しても、これだけでお作りになってる方も居ますね。現時点では、この2点の方法しか思い浮かびません。
https://www.amazon.co.jp/%E3%82%A8%E3%83%90%E3%83%A9-%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E6%8B%89%E9%BA%BA%E3%81%AE%E7%B4%A0-500ml/dp/B013A831X6/ref=sr_1_1?s=food-beverage&ie=UTF8&qid=1469335160&sr=1-1&keywords=%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E6%8B%89%E9%BA%BA%E3%81%AE%E7%B4%A0

投稿日時 - 2016-07-24 15:08:47

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