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解決済みの質問

黒ニンニクって何がちがうのですか?

黒ニンニクは普通のニンニクと何がちがうのでしょうか。育て方や、栄養の量などがちがうのですか?

投稿日時 - 2016-02-23 15:58:17

QNo.9132768

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に3~4週間置くことで、熟成して黒くなるのです。
「健康な体と若々しさの維持」に効果があると言われます

投稿日時 - 2016-02-23 16:55:38

お礼

なるほど! 熟成ニンニクということだったのですね

投稿日時 - 2016-02-25 16:48:47

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回答(1)

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