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締切り済みの質問

バレンタインの手作りお菓子!

今年のバレンタイン、手作りのお菓子のネタが尽きてしまいました\(^o^)/
何かいいのはありませんか?
また、手作りなら何が食べたいですか?

フォンダンショコラ
生チョコ
クッキー
ガトーショコラ
ブラウニー
ザッハトルテ
マフィン
は上げているので、バレンタインに貰いたいという回答以外は控えて貰えると個人的に見やすいです(*´・ω・)すいません。

綺麗に包装できるもの・持ち運びが可能なものでお願いします!バレンタインと関係ないけどオススメもあればどうぞ!
手間がかかってしまっても構いません!

オススメのレシピやアレンジもアドバイスお願いします!
今年はアイデアがなければ、木苺ジャムで、甘酸っぱいのも考えます!

投稿日時 - 2014-01-16 04:29:52

QNo.8431885

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回答(1)

ANo.1

個人的には、手作りより市販のチョコのが好きです
竹の子の形をした奴が良いですね、
1個ずつパックされた、ちょっとお高い奴が良いです

私は去年、割れチョコを作りました
アーモンド、ピスタチオ、クルミ、カシューナッツ を
ローストしたものをチョコに混ぜ、
テンパリングしたらクッキングシートに流して平にし
食べやすい大きさに割って
クリスタルシートでラッピングしました
ピスタチオはローストし過ぎると、鮮やかな色が台無しになってしまうし
生食も可との事だったので、ローストは甘目にしました

ローストナッツをキャラメリゼすると、
飴の食感と、ナッツの食感が楽しめて面白いし美味しいのですが
面倒臭いのでやりませんでした

皆さんにも好評を頂きましたよ

投稿日時 - 2014-01-16 13:02:39

お礼

なるほど!生チョコやトリュフが人気だったので、そういった割れチョコの存在を忘れてました....!
アーモンドは個人的に大好きなのですが、配る相手には、アーモンドは苦手な方とか確かいたので、中身をちょっと変えて試してみようと思います!


市販は今のところ考えてません....。10~15人くらいに配る予定なので....向こうも市販じゃ割高なのでお互い手作り!っという感じだったので....


回答ご協力ありがとうございます!

投稿日時 - 2014-01-16 15:52:18

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