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締切り済みの質問

カクテルのアルコール

カシスにはアルコールが含まれているのでしょうか?

カクテルはライチベース、ラムベース、、ジンジャーベースと色々ありますが
どちらにアルコールが入っているのかわかりません。

投稿日時 - 2013-04-07 13:50:53

QNo.8031730

困ってます

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回答(4)

ANo.4

カクテルについては回答があるようなので。

>ライチ・ベース
ライチのお酒なら「DITA」か「茘枝酒」でしょうか?
http://www.rakuten.co.jp/kawachi/363700/362831/
http://www.shinluchu.com/lineup/laichi/index.html

かなり甘口のお酒なので「フィズ」系のカクテルになりそうです。

投稿日時 - 2013-04-11 00:32:47

お礼

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-04-23 11:03:46

ANo.3

カクテルとは、主として蒸留酒をベース(基酒)として、さまざまなリキュール、ジュース、シロップ、香味剤等を配合して、4~6℃に冷やされたもので、アメリカで創作されたアルコール飲料のことです。
従ってベースとなるのは、ジン・ベース、ウイスキー・ベース、ブランデー・ベース、ウオッカ・ベース、ラム・ベースなど大半が蒸留酒ベースと言えます。蒸留酒を使わないリキュール・ベースというものもありますが、カクテルの種類としては少数派でしょう。
カンパリソーダはこれに当たります。
ですからライチベースやジンジャーベースなどというものは、本来は存在しません。

カシスリキュールは、黒スグリから作られた暗紅色のアルコール分25~30%のリキュールであり、“クレーム・ド・カシス”というネーミングのものが多いと思います。

投稿日時 - 2013-04-07 23:42:10

お礼

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-04-23 11:00:50

ANo.2

カクテルは、2種以上の飲み物を混ぜた飲み物で
必ずしもアルコールが入っているとは限りません
ただ
カシスは、アルコールの入って無いカシス飲料を聞いた事がありません
恐らくカシスリキュールを使用しているのではないかと予測されます
リキュールはお酒です

もちろん
私が知らないだけで、お酒では無い場合もあります

上記の中でお酒は ラムベース です
ジンジャーベースはジンジャーエールで割った物でしょうか?
ライチも、リキュールか?ジュースか?判らないので何とも言えません

投稿日時 - 2013-04-07 20:13:02

お礼

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-04-23 10:54:02

ANo.1

カシスですね。
カシスオレンジといえば、カシスリキュールをオレンジジュースで割ったものです。
カクテルは基本的に「○○ベース」と書いてある方がお酒です。

投稿日時 - 2013-04-07 14:09:59

お礼

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2013-04-23 10:52:47

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