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解決済みの質問

ダイエットの味方の食材は?

1ヶ月間、夕飯に毎日食べたいのですが、痩せる食材を5品ほどを教えて下さい。

半年で7kg太ってしまいました。
運動量は変わっていませんが、労働時間が増え、食べる回数が2食から3食に増えた+夕飯から眠るまでの時間が短くなった事が理由だと思います。

バランス良く色々なものを食べるのが一番なのは百も承知です。
しかし一人暮らしで食材を使いきれないのと、帰宅してから眠るまで3~4時間程度しか無いため、色々レシピを考えて自炊する気になりません。
3~4時間後に眠るのなら食べないのが一番ですが、昼を食べてから7時間後に帰宅のため、どうしてもお腹が空いてしまいます。

今は夕飯に
『刺身1パック(内容は日替り)』
『卵1~2つ分(温泉卵や卵焼きなど)』
『納豆1パック』
『もずく1パック』
『バナナ1本』
のいずれか2~3品を食べています。
しかし太る一方です。

前回ダイエットした際は、『豚肉』『白菜』『舞茸』『卵』『えのき』『豆腐』の中から2~3品を食べて、1ヶ月で4kgほど痩せました。
冬だったため、煮込み料理などにして冷凍して食べていました。

しかし今回はなるべく調理したくない+暑いので煮込みたくない+これらの食材は飽きてしまい、悩んでいます。

子供みたいで恥ずかしいですが、玉ねぎ、人参、ピーマン、セロリが苦手です。

買ってきてそのまま食べられるもの>日保ちする調理法>冷凍できる調理法 で教えて頂ければ幸いです。

ワガママばかりで怒られてしまいそうですが、よろしくお願いします。

投稿日時 - 2012-09-19 15:29:36

QNo.7706113

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

 食べても美味しくないもの(調理が下手で美味しくないのは除く)は概して低カロリーです。食べても美味しくなさそうだなと思うものを選んで大量に食べる(その分だけ他の食べ物は食べない)と、確実に痩せます。美食家は確実に肥満行きです。

 美味しくない食べ物は、葉物野菜、海藻類、きのこ類、こんにゃく、ところてん、寒天といったところです。これらを美味しく食べようと味付けしたりトッピングすると、それでカロリーが増えてきますから注意がいります。
 これらを煮込み料理にすると、具は食べてもいいのですが、汁や汁が浸み込んだ具を食べるとカロリーが増えてきます。

 なお、豆腐はどちらかというとカロリーが少ないほうで、同じ量を食べるのなら豆腐を選ぶべきです。ちくわとかまぼこも同様です。嗜好品でいえば、プリンですね。カロリーは控えめです。

投稿日時 - 2012-09-20 16:47:47

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回答(8)

ANo.7

太る一方なら夕飯たまに抜いたらどうですか?
太るということは必要としないカロリーを摂取しているということです。
ご自身も2食を3食にして以降体重の増加が起きていることを認めているのですから、食事の回数と体重の増加はそれなりに相関があるはず。

無理に3食食べる必要なんかないんですよ。太りたくないならお腹が空くまで食べない。これ鉄則です。
太る人はお腹が空かないのに食べていることが多いはずです。

痩せたい人が何かを余計に食べることで痩せることはありませんよ。
毎日夕食抜け、とはいいません。3日に一回とか抜くのでもいいのです。要するにお腹が空かないのに漫然と食べているのはよろしくないということですよ。

投稿日時 - 2012-09-19 22:49:40

お礼

間食しないのでお腹空きますよ。
漫然と食べたりはしていません。

けど、いっぺんに食べるより小分けにすべきとか言いますよね?

投稿日時 - 2012-09-20 12:18:13

 お礼、ありがとうございます。#5他です。

>浅漬けを夕食にしろという事だったんですね。

 ありゃりゃ、済みません。私はどうも説明が下手で。

 お示しの夕食でいいのです。そこへ、浅漬けを加えて野菜も摂りましょうということです。

 それと同等程度のカロリーで、朝食・昼食なら、確実にカロリー不足が生じますから、その分、痩せて行きますということです。

 現在の朝食・昼食のメニューが示されていないので、何とも言えませんが、朝は野菜ジュースで野菜不足を補うといいかもしれません。手っ取り早いし、保存性はいいですから。

投稿日時 - 2012-09-19 21:14:40

お礼

何度もすみません。
朝はおにぎり1つ程度で、昼は外出せざるを得ないので、夜で調整したかったのですが、昼も気を付けてみます。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2012-09-20 12:22:34

 お礼、ありがとうございます。#4でし。

>野菜不足ですね。しかしサプリで補って痩せるでしょうか?

 いや、サプリも野菜も摂ったら痩せるというものではないです。栄養バランスを保つためのものです。

>夕食はどうしたら良いですか?

 お示しのものに、浅漬けのつもりで、そのように回答しました。

 朝食と昼食は、夕食程度のカロリーに抑えてみてください。間食は飲料含めてノンカロリーのみです。コーヒーなら砂糖なしのブラックのみです。クリーム入りもNGです。

 水分補給は充分に。塩分はある程度補給した方がいいかもしれません。その場合は食塩で。

 それで、きっと痩せます。

投稿日時 - 2012-09-19 18:29:47

お礼

回答ありがとうございます。
浅漬けを夕食にしろという事だったんですね。
『野菜不足なら』と書かれていたので、バランス良い食事について書いて頂いたのかと思ってしまいました、すみません。

朝と昼を、今の夕食のカロリーにして、
夜を、浅漬けのみ
という事でしょうか?
実践してみます。
回答ありがとうございました。

投稿日時 - 2012-09-19 20:44:56

 その夕飯のカロリーを、朝食・昼食にして、間食や飲料をノンカロリーにすれば痩せますよ。

 野菜が不足なら、浅漬けなら数日持ちます。それでも、ビタミン。ミネラルはサプリで追加して摂ったほうがほうがいいでしょう。

投稿日時 - 2012-09-19 17:25:40

お礼

間食は基本的にしていません。してもクッキー1枚程度にしています。
飲み物は水かお茶+1日1杯のコーヒーや牛乳やスープしか飲んでいません。
お酒も飲みません。

野菜不足ですね。しかしサプリで補って痩せるでしょうか?
夕食はどうしたら良いですか?

投稿日時 - 2012-09-19 18:01:50

ANo.3

見ていて、食べている量がイマイチわかりませんが
こんなのはどうでしょう、
だべる回数を3回から4,5回に増やす。
その代り食べる全体の量は変えずに小分けにして食べる。

そうかタニタ食堂みたいに少し硬めにしてかむ回数を増やす。
こういう感じにしてみたらどうですか。

投稿日時 - 2012-09-19 16:29:20

お礼

回数は仕事の都合上増やせません…。
自炊しないので硬めにできません…。

投稿日時 - 2012-09-19 18:03:17

ANo.2

朝食と昼食は??

『刺身1パック(内容は日替り)』
『卵1~2つ分(温泉卵や卵焼きなど)』
『納豆1パック』
『もずく1パック』
『バナナ1本』

夕食だけ示されたって判らないですし

それにしても栄養バランスが悪すぎです、太って当たり前。

投稿日時 - 2012-09-19 16:20:29

お礼

朝はバナナ+おにぎり1個、昼は普通にランチを食べていますが、野菜を食べて炭水化物を少なくするよう心掛けています。

栄養バランスが悪いのはどの食材ですか?
回答お願いします。

投稿日時 - 2012-09-19 18:05:49

>今は夕飯に
『刺身1パック(内容は日替り)』
『卵1~2つ分(温泉卵や卵焼きなど)』
『納豆1パック』
『もずく1パック』
『バナナ1本』
のいずれか2~3品を食べています。
しかし太る一方です。

食べる内容が悪いです。
たんぱく質が多すぎ。

今の、夕飯からバナナは除きましょう。不要です。
>『刺身1パック(内容は日替り)』
『卵1~2つ分(温泉卵や卵焼きなど)』
『納豆1パック』
これもどれか1つでいいです。
でなければ少量ずつ、全部で120gくらい。

『もずく1パック』は食べていいですよ。

残りのカサのある食事として、キャベツ、キノコなどをレンジでチンしたものを食べては?これにポン酢とか。
ご飯は130gくらいなら痩せますよ。

投稿日時 - 2012-09-19 15:43:56

補足

YAHOOのサイトでレコーディングダイエットをしているのですが、そこに『卵は良質なたんぱく質のため、他のたんぱく質と合わせて1日1個は食べましょう』と書いてあったので意識的に摂取していたのですが、納豆+卵や、刺身+卵だと摂り過ぎなのでしょうか?

それとも昼なら良いが夕食にたんぱく質を摂りすぎると良くない理由があるのでしょうか?

投稿日時 - 2012-09-19 21:14:00

お礼

回答ありがとうございます。
たんぱく質が多すぎでしたか。はい、バナナはやめ、たんぱく質は1品にします。
もずくは良いんですね。

キャベツ、キノコをチン!良いですね。
ごはんは元々大して好きではないので、食べなくても苦になりません。
麺やパンは良くないだろうと思い、朝と昼はなるべく米にしていますが、夜は炭水化物をやめています。

回答ありがとうございました。

投稿日時 - 2012-09-19 18:10:16

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