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解決済みの質問

ラーメン、うどん、そば 好きなのは?

ラーメン、うどん、そばの中で一番好きなのはどれですか?

私はそばが一番好きです。
ラーメンとうどんも好きですが、これは気分次第でどちらかが食べたくなる事があります。

投稿日時 - 2012-05-01 20:38:20

QNo.7451926

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

こんばんは。

メン勝負ですね。私はご飯も好きですが細長い物が無いと
ストレスが溜まって機嫌が悪くなるようです。
スパゲッティー、焼きそば、そーめんも込みで全部好きです。(^^;)

その中で・・・ざるうどん(稲庭乾麺)が無いと夏は乗り切れません。

夏バテ防止食品です。

投稿日時 - 2012-05-01 21:42:44

お礼

回答ありがとうございます。

ころ(見た目は普通のかけうどんみたいですが、汁が濃くて冷たいうどんです。漢字では香露と書きます。)は如何でしょう。
中部地方が主みたいです。
一部ウィキペディアで調べました。

投稿日時 - 2012-05-01 22:05:27

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回答(21)

ANo.21

初めまして。
『そば』
ですかね。


(゜-゜)

投稿日時 - 2012-05-02 19:15:26

お礼

回答ありがとうございます。
蕎麦に欠かせないものは何ですか?

投稿日時 - 2012-05-02 20:14:57

ANo.20

ラーメン、特に札幌ラーメンが好きです。
麺類を食べるときは、ラーメン5割、そば2割、その他3割といったところです。
うどんを食べることはほとんどありません。

投稿日時 - 2012-05-02 15:58:24

お礼

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2012-05-02 20:16:57

ANo.19

うどん
さぬきうどん大好きだからセルフへ食べに行くし、カレーうどんも食べに行くし、家でも冷凍のやゆでてある麺と汁を買って食べたり、冬には鍋焼きや味噌煮込み食べる。

投稿日時 - 2012-05-02 09:45:59

お礼

回答ありがとうございます。

投稿日時 - 2012-05-02 20:14:22

ANo.18

一番好きなのはラーメンです。
特に「みそ味」「太麺」「ちぢれ麺」にこだわります。

次はそばですね。
冷たいそばに、とろろ・オクラ・納豆をまぜまぜして食べる
・・・夏場の食欲が無い時は、これに限ります。

うどんは・・・カレー南蛮以外、口にすることはないですね。

投稿日時 - 2012-05-02 07:19:23

お礼

回答ありがとうございます。

>冷たいそばに、とろろ・オクラ・納豆をまぜまぜして食べる
>・・・夏場の食欲が無い時は、これに限ります。
私はいまいち好きではありませんが、健康に良さそうではないですか。

投稿日時 - 2012-05-02 20:16:18

ANo.17

ラーメン(35歳)

投稿日時 - 2012-05-02 04:05:57

お礼

回答ありがとうございます。
ラーメンに欠かせないものは何でしょうか?

投稿日時 - 2012-05-02 20:13:42

ANo.16

こんばんは

麺食いなのでどれも好きです

ラーメンもうどんも、よく行くお店は決まっています。

わざわざ食べに行きます。28日ラーメン、30日うどんを食べに行きました。

でも、一番となるとお蕎麦です。

蕎麦の中では、質問者様は苦手なようですが(回答者様にもいらっしゃいましたね)

温かいとろろそばが好きです…あ、山菜蕎麦も。

お蕎麦は出先で「何か食べる?」となった時に出番が多いです。

年のせいなのか「行っててみたいなぁ」と思うのはお蕎麦屋さんばかりです。

投稿日時 - 2012-05-01 23:41:18

お礼

回答ありがとうございます。

決まったお店があるというのも良いですね。

投稿日時 - 2012-05-02 20:12:49

ANo.15

ANo8です。お礼をありがとうございます。

ころ(香露):美味しそうですね。(^^;)
伊勢神宮方面も類似の溜まり醤油系が有ります。大好きです。
私は、東京なのですがチェーン店ですが『うどんの民芸』のつゆは
薄めの溜まり醤油です。真黒かと思う色ですがさっぱり味で
美味しいです。
四国の讃岐でも・・・食べたくなりました。(^^;)

投稿日時 - 2012-05-01 23:05:55

お礼

回答ありがとうございます。

>伊勢神宮方面も類似の溜まり醤油系が有ります。大好きです。
伊勢神宮に行ったときにそのうどんは食べた事があります。

投稿日時 - 2012-05-02 20:11:00

ANo.14

KGS

この中で麺打ちをしていないのはラーメンだけです。

うどんもそばも自分で麺を打ちます。

だしもカツオ節を削って自分で作りますので、自分の好みの味になるため自分の中では最高の味だと思っています。

こちらは讃岐うどんの本場なので、いろいろ食べ歩きはしますが、ここが最高というようなお店にはいまだ出会えていません。

老舗のお店はそうでもないのですが、うどん県などのPRもあって繁殖してきた新興店の中にはウドンのコシを出すために異常に固いウドンを出す店があって、初めて讃岐ウドンを食べた人に讃岐うどんは固いものという悪いイメージを与えないか心配しています。

ラーメンのスープもタレも自分で作ります。

若いころはコッテリ系が好きだったのですが、最近は昔のスッキリした味が好みになってきて鶏殻から作ります。

後は行きつけだったラーメン屋さんから教えてもらった、秘伝の味付けがあってお店では食べられない自分の味が楽しめます。

ラーメンの麺を自分で作らないのは、ラーメン屋さんから教えてもらった麺の店の味が最高で、自分で研究する気にならないからです。

で、一番好きなのは、、

自分で食べるのならウドン。

質問者さんに食べていただけるのなら、是非特製ラーメンで決まりです!

投稿日時 - 2012-05-01 22:45:45

お礼

回答ありがとうございます。

自分で作って美味しければそれはもう最高ではないですか。

投稿日時 - 2012-05-02 20:09:03

ANo.13

回答させていただきます。

(1)うどん

(2)、(3)はラーメン、蕎麦・・・気分しだいで甲乙付けがたく・・・

当方、新潟県ですが、蕎麦好きの方でご存知の方も多いかもしれませんが、新潟県の蕎麦結構美味しいと思います。
(ですが、当方はうどん・・・)
併せて、新潟ラーメンと言う定義は有りませんが、個性の有るラーメン屋さんも多い地域かと思います。
機会が有れば、ご賞味下さい。

ですが、「うどん屋さん」は皆無に等しいぐらい、お店が有りません・・・・悲しい。

スイマセン、地域情報に成ってしまって。

投稿日時 - 2012-05-01 22:44:11

お礼

回答ありがとうございます。
そういえば隣の長野県は、信州そばで有名ですね。

投稿日時 - 2012-05-02 20:08:02

ANo.12

1位…そば(温かいかき揚げそば)
2位…ラーメン(スープの種類をその時の気分で選べるから)
3位…うどん(麺の量が少なく感じるから)
と、こんな感じです。

投稿日時 - 2012-05-01 22:19:01

お礼

回答ありがとうございます。

かき揚げは、うどんやそばとの相性は抜群であると思います。

投稿日時 - 2012-05-01 22:35:05

ANo.11

『そば』が好きです。
かけそばも好きですし、ざるそばも好きです。
しかしとろろそばは食べれません(>.<)

投稿日時 - 2012-05-01 22:14:33

お礼

回答ありがとうございます。

>しかしとろろそばは食べれません(>.<)
私も山芋は少し苦手です。

投稿日時 - 2012-05-01 22:33:32

ANo.10

こんばんは。

うどんが好きです。

特に…讃岐うどんが大好きですね。

讃岐うどんで、ナポリタンを作り食べる時もあります。

トマトとベーコン、玉ねぎ、ピーマン、ガーリックを、たっぷり使用して。
これ…結構美味しいんですよ。

投稿日時 - 2012-05-01 21:58:08

お礼

回答ありがとうございます。

讃岐うどんでナポリタンですか。意外な発想ですね。
こういう意外な発想のものは美味しい事が結構多かったりするんですよね。

投稿日時 - 2012-05-01 22:07:05

うどんが一番好きです。
ラーメンや蕎麦は時々食べたくなりますが、うどんは毎日でも構いません。
風邪引いて食欲なくても、一口食べればあら不思議。残すことなく食べてます(笑)
ラーメンや蕎麦はそんなときはちょっと厳しいかな。

投稿日時 - 2012-05-01 21:43:42

お礼

回答ありがとうございます。

うどんは消化に良いみたいですからね。

投稿日時 - 2012-05-01 22:07:40

お蕎麦‥ざるそば
ラーメン‥味噌バター
うどん‥きつね

順番をつけるのが難しいですね、麺類大好きです。

投稿日時 - 2012-05-01 21:30:43

お礼

回答ありがとうございます。

何が食べたいかは気分次第ですか。
私もそうです。

投稿日時 - 2012-05-01 21:46:08

ANo.6

あたたかいうどんが私にとっては至上です。
でも、ざるで食べるなら、そばですね~。

訊かれてはいませんが、ダイエット中に麺が食べたくなるとおそば屋さんに行きます。
うどんよりダイエット向きな気がします・・・。
ああ、麺。麺ってなぜにあんなにおいしいのでしょうね。

投稿日時 - 2012-05-01 21:29:04

お礼

回答ありがとうございます。

温かいうどんと、ざるそばですか。
それぞれ一番メジャーな食べ方じゃないですか。

投稿日時 - 2012-05-01 21:54:02

ANo.5

 大阪人だからかもですが、うどんですね。
うどんの中でひとつだけって言われたら・・・きつねうどんです。

 そばはこの世の中からなくなっても全く支障はありません。
嫌いじゃないですし、美味しいとも思いますが、必要はないですね。
大阪には蕎麦屋ではなく、うどん屋ってこともあると思いますが、幼い頃からそばを食べるという習慣がありませんでした。

 ラーメンほど色々なパターンで食べられる麺類はないと思います。
ラーメンの中でも一番好きなのはインスタントラーメンなのかも(笑)

投稿日時 - 2012-05-01 21:16:40

お礼

回答ありがとうございます。

テレビで見たのですが、大阪のうどんのスープの色は淡いみたいですね。

>ラーメンの中でも一番好きなのはインスタントラーメンなのかも(笑)
インスタントラーメンは、多くの人が長年かけて開発されたものですからそれなりに味も良くなければならないと思います。

投稿日時 - 2012-05-01 21:51:40

ANo.4

 こんばんは。
 私もそばが一番好きですね。
 次がラーメンです。

投稿日時 - 2012-05-01 21:15:21

お礼

回答ありがとうございます。
やはりそばが好きな人が多いみたいですね。

投稿日時 - 2012-05-01 21:43:57

ANo.3

こんばんわ^^

うううーん
迷ってしまいますね・・・。

麺類が全般大好きなので
選んでと言われると・・・・・・

でも
沖縄そばが食べれなくなるのは
本当に苦痛なので
私は[そば]ですね°∀°)b{ワタシハオキナワッコー

投稿日時 - 2012-05-01 21:05:33

お礼

回答ありがとうございます。
沖縄そばですか。沖縄に旅行に行く事があったらぜひ食べてみたいものです。

投稿日時 - 2012-05-01 21:43:17

ANo.2

 
きつねに限る
 

投稿日時 - 2012-05-01 21:05:16

補足

きつねうどん、きつねそばがありますが、うどんの方ですか?

投稿日時 - 2012-05-01 21:42:14

お礼

回答ありがとうございます。

甘辛く煮た油揚げ、美味しいですよね。
私も好きです。

投稿日時 - 2012-05-01 21:41:12

そばですね。
ちょっと邪道かもしれませんが、ローソン100で売ってるカップのカレーそばが結構好きです。

投稿日時 - 2012-05-01 20:59:13

お礼

回答ありがとうございます。

ローソンストア100は私もよく利用します。
そこのカップ麺は良く食べるのですが、商品の陳列棚に「豚汁うどん」というものがありました。でも食べた事はありません。

投稿日時 - 2012-05-01 21:40:11

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