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オイルサーディンの美味しい食べ方

最後の晩餐に

●合成清酒
●バターピーナッツ
●オイルサーディン

を喫食しました。お金がないので、保存できるB級グルメのオンパレードです。オイルサーディンは、GOLOG13にも出てきたB級グルメで生涯2度目です。ただ、今回はそのまま食べたのでイワシのオイル漬けのままで、ほとんどシーチキンと変わらない値段ですから、シーチキンのほうがコストパフォーマンスが高いかも知れません。そこで、

●ひと手間をかけると美味しいオイルサーディンの美味しい食べ方は?

(この最後の晩餐では、上記のほか、鮭弁当、コーンビーフも候補でした。塩鮭のしょっぱいのがイイです。コーンビーフは、そのまま丸かじりでもポテトサラダに加えても美味しい一品です。)
これで旅立ちますが、あの世があれば、是非オイルサーディンを美味しく食べてみたいと思いました。ご教示、よろしくお願い致します。

投稿日時 - 2011-05-17 21:49:18

QNo.6744875

すぐに回答ほしいです

質問者が選んだベストアンサー

私がオイルサ―ディンを食べる時は必ず ネギを大量にぶっかけて、醤油をたらして一味唐辛子を振りかけてから オ―ブンでネギが焦げるくらいに加熱してから食べます!


ぜひとも試してみて下さい。

投稿日時 - 2011-05-17 22:23:31

お礼

ありがとうございます。

オーブン焼き!GOODです。オイルサーディンは、たくさん食べるものではないので、薬味で美味しく食べたいですね。懐石料理の八寸や強肴(しいざかな)ってとこでしょうか。缶詰そのままは工夫なしですから、ひと手間で美味しく頂きたいですね。魚と醤油、ベストマッチです、醤油がこげると風味が増して、美味しそうですね。

投稿日時 - 2011-05-17 22:37:25

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