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解決済みの質問

焼き肉 ダイエット

焼き肉料理で500キロカロリー以内ですむ料理を教えてください。牛肉300グラムで。

投稿日時 - 2011-05-13 22:39:45

QNo.6735602

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質問者が選んだベストアンサー

カロリー優先に考えるならば使う肉の種類・部位を決めましょう。
脂の少ないモモ・ヒレ、そして子牛・輸入牛などであれば100gで116から140kcalです。
(五訂増補日本食品標準成分表より)

これらの肉を使えば肉300gでも350から420kcalで済みます。
残りの80から150kcalあれば、焼き肉料理ならば付け合わせなどに野菜山盛りや、お好きな調味料使っても全体で500kcal以内でしょう。
(マヨネーズなどを掛けて食べれば別ですよ)

結論としては脂分の少ない肉を選んでください。
そうすればどんな料理でも500キロカロリー以内ダイエットOKです。

投稿日時 - 2011-05-14 09:05:32

ANo.2

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回答(2)

ANo.1

フィレステーキならあぶらを控えればギリギリ500KCalで収まるでしょう。ただしソースにカロリーの多いものは使えませんので、ペッパー&ソルトでならという条件付です。
後はモモ肉なら調理法しだいでどうにかなるかもしれませんが、糖類を使えないので煮込んでもパサパサになりそうですね。そのほかの部位では200gでカロリーオーバーになります。網焼きでや烝して油を落としても300gで500KCalは難しいでしょう。

投稿日時 - 2011-05-13 23:00:37

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