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締切り済みの質問

バレンタインにモンブランを作ります。

バレンタインにモンブランを作ります。

が・・・モンブラン用に口金がありません。
近くに売っている所もなく、この前LOFTに行った時に置いてあったので
値段を見たら700円位しましたので躊躇ってかえませんでした。

今知恵袋で調べてみたらマヨネーズの空容器でも代用できるとか
細い口金でもできる!と書いてあったのですが
本当に綺麗なあの形にできるでしょうか?

細い口金だと「うにょうにょ」の部分が汚くなって
しまうんではないかと心配です><

投稿日時 - 2010-02-11 18:59:40

QNo.5668352

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回答(2)

ANo.2

マヨネの空容器でも、ペットボトルでも上手くできますよ。
ガスコンロでアイスピックの先を炙って、
均等に穴を開ければ、良いです。

マロンクリームを入れるほうが少々大変なので、
容器の上1/3をカットして、絞り出し袋と厚手のビニルテープで
しっかり合体させたほうが最後まで楽に作業できます。
マロンクリームはいずれにせよ必ず裏ごしが必要です。

投稿日時 - 2010-02-12 12:20:48

ANo.1

不器用を自負するものです。
直径3ミリくらいの細い口金で作ったことがあります。
カップケーキサイズなら、そんなに難しくないですよ。

モンブランの形にこだわらないなら、直径1センチの口金で、渦巻きを巻くとか、マヨネーズの星型でぐるぐる巻くとか、搾り出し袋の先っちょだけ切ってそのまま使うという横着までやりましたが、さすがに余りきれいではないのでお勧めしません。

逆に、モンブラン専用の穴のたくさん開いたものは使ったことがないのですが、使い慣れないとこれはこれで難しいものだと思います。うにょうにょが四方八方に飛んでしまったり。しかもモンブラン以外使えませんものね。わたしも高いので、買うのはためらっています。

投稿日時 - 2010-02-11 19:48:09

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