みんなの「教えて(疑問・質問)」にみんなで「答える」Q&Aコミュニティ

こんにちはゲストさん。会員登録(無料)して質問・回答してみよう!

解決済みの質問

生ハーブティーの作り方

レモンバームで生ハーブティーを作りたいのですが
作り方教えてください。
全くの初心者です。
お勧めのブレンドなどもぜひ。

投稿日時 - 2003-04-20 14:18:42

QNo.527447

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

旦那のお友達(男性)のハーブ作りの達人から、
教えてもらった、香りが良くて、色も綺麗な
「生ハーブティー」の作り方です。

きっと、正式なのとは、全然違うと思うんですが(笑)
彼のお薦めのハーブティーのブレンドは
ミントとレモンバームのミックスです。
好みがあるので、比率はご自分で研究して下さい(笑)
私が、個人的に好きな比率ですと、
ミント3にレモンバーム7、と言ったとこでしょうか。

葉っぱの合計が、両手の平いっぱいくらいを使います。さて、作り方ですが、ミルクパン等の鍋で、お湯を沸かします。で、熱湯に葉っぱを、ザッと入れてしまいます。あとは、弱火にして、色と香りが出たら
茶こしで、こしながら、カップに入れて飲みます。

全然、作り方としては、美しくない(笑)のですが、
こうするのが、一番色と香りがいいのだと、
友達が言うので、その通りにしてる私です(笑)

参考になれば、嬉しいです。

投稿日時 - 2003-04-20 14:30:36

お礼

詳しくありがとうございます。
達人から伝授されたのならかなり信用できますね。
一度試してみようと思います。

投稿日時 - 2003-04-20 16:33:33

このQ&Aは役に立ちましたか?

6人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

回答(3)

ANo.3

レモンバームはすごく香りが強いので(私にとっては)
大好きなのですがたくさんは使いません。
紅茶に1、2枚乗せるだけです。
レモングラスとあわせるのもいいかも。
ミントもいいかも。

投稿日時 - 2003-04-20 14:47:41

お礼

どうもありがとうございます。
紅茶に乗せると香りが良さそうですね。
ミントも良さそうですね。

投稿日時 - 2003-04-20 16:31:00

ANo.1

フレッシュハーブティーですね!!
あれ、はまるとやみつきになるんですよ!

ほとんどの種類は一度、流水で洗って
ポットに適量を入れて
熱湯(完全沸騰したもの)を注ぎ
5分ほど待つだけです!

また、普通の紅茶といっしょに
煎れてもおいしいですよ!

参考URL:http://www.komeno.com/hobby/herb/default.htm

投稿日時 - 2003-04-20 14:25:39

お礼

どうもありがとうございます。
結構シンプルな作り方なんですね。
紅茶と混ぜるのも良さそうですね。

投稿日時 - 2003-04-20 16:29:35

あなたにオススメの質問