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解決済みの質問

ミルククリームパン(クインシー?)のクリームの作り方を教えてください

クリームパンのクリームのレシピを探しています。
そのパンとは

●長細く、白く、柔らかいパンの間にミルククリーム(練乳クリーム?)がはさんでいます。
●私の家の近所(関西在住)のパン屋さん、個人経営、有名チェーン店では
「クインシー」という名前で売られていることが多いです。

この甘く滑らかなおいしいクリームのレシピをさがしています。
ご存知の方よろしくおねがいいたします。

投稿日時 - 2006-12-15 19:33:53

QNo.2603831

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

クインシーホワイトの名で見つけたサイトではバターミルククリームとなってますね。
いくつか見つけましたが微妙に違いますね。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/306909/
http://cookpad.com/o_cha/recipe/253719/
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/274933/

投稿日時 - 2006-12-15 19:59:33

お礼

回答ありがとうございます。私なりにアレンジして作ってみたいと思います。

投稿日時 - 2007-02-05 13:47:42

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回答(1)

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