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締切り済みの質問

野外での食品販売は?

観光客相手に、野外で食品加工品(弁当、餅やおはぎのパック、パン)などの販売や、五平もちを焼いて販売するには、何か許可が必要でしょうか。またどんな手続きがいるのでしょうか。教えて下さい。

投稿日時 - 2006-06-11 07:55:58

QNo.2208442

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回答(1)

ANo.1

飲食店の開業にあたっては、営業許可を所轄保健所の食品衛生課に申請します。

参考URL:http://j-net21.smrj.go.jp/venture/startup/jirei_g022.html

投稿日時 - 2006-06-11 08:04:34

補足

言葉がふそくでした。常設店舗でなく、テントとかで、臨時的に販売したいのですが。どんな設備、届けなどが必要でしょうか。また、祭りなどの露天商の許可はどうでしょうか。

投稿日時 - 2006-06-11 21:08:29

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