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締切り済みの質問

琵琶湖の小エビ、佃煮の作り方を教えて下さい。

琵琶湖で取れた生の小エビ(5~1センチ位)を沢山貰いました。
この小エビの佃煮とか、大豆との煮物(えび豆)とかを食べた事がありますが、作り方がわかりません。
パソコンで調べたのですが、見当たりません。
どなたかおいしい作り方を教えていただけませんか?

投稿日時 - 2006-06-10 21:27:57

QNo.2207655

困ってます

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回答(2)

ANo.2

エビ豆、おいしいですよね!!
私は大好きです。

参考URL:http://www.nhk.or.jp/t-shinseiki/back/furu84.html

投稿日時 - 2006-06-18 20:44:41

お礼

よく見つけて下さいました。これです、えび豆。
どうしていいのかわからず今冷凍庫に入っていますが、鮮度が落ちたかも知れませんが、この作り方で作ってみます。
有難うございました。

投稿日時 - 2006-06-19 16:29:08

ANo.1

参考に

参考URL:http://cookpad.com/search/?keyword=%E5%B0%8F%E3%82%A8%E3%83%93&PAGE=1&target=quick

投稿日時 - 2006-06-11 09:07:06

お礼

cookpadの中から、よく見つけて下さいました。ありがとうございます。

投稿日時 - 2006-06-19 16:30:18

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