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質問

質問者:ochamemama 釜揚げしらすは冷凍保存できますか
困り度:
  • 暇なときにでも
釜揚げしらすは冷凍保存できますか。その場合食べる時は、自然解凍後そのままたべれますか?
質問投稿日時:03/06/25 19:31
質問番号:584958
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回答

 

回答者:200320 うちではいつも冷凍してます。
しらすは足が早いので(痛みやすいので)食べ残した時は冷凍です。自然解凍で食べられます。

ちなみに食べる時は、あつあつご飯にのせれば すぐ自然解凍できるし、
お冷ご飯だったら、シラスをてんこ盛りして一緒にレンジでチンして、ダシしょうゆと青海苔をさっとかけます。
種類:回答
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:03/06/25 19:39
回答番号:No.3
この回答へのお礼早速のアドバイスありがとうございます。聞いてみるものですね、これからは冷凍します。今までは、ヤバそうなのは自分で食べてたので助かります。

回答

良回答10pt

回答者:noname#4219 私はシラスも子女子も冷凍してしまいます。
食べる時はそのままパラパラとかけて食べます。
テーブルに並べてる間に解答できるようなきもするし
あまり気にせずやっています。
種類:回答
どんな人:経験者
自信:自信あり
回答日時:03/06/25 19:38
回答番号:No.2
この回答へのお礼早速のアドバイスありがとうございます。聞いてみるものですね、これからは冷凍します。今までは、ヤバそうなのは自分で食べてたので助かります。

回答

良回答20pt

回答者:sakurakon できます!

平べったくしてジップロックのような袋に入れ、空気を抜いて急速冷凍ですれば大丈夫です!

自然解凍で召し上がれます!
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:自信あり
回答日時:03/06/25 19:37
回答番号:No.1
この回答へのお礼早速のアドバイスありがとうございます。聞いてみるものですね、これからは冷凍します。今までは、ヤバそうなのは自分で食べてたので助かります。
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