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質問 |
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| 質問者：kuro_chan_ | バターミルクパウダーを使ったパンケーキレシピ | |
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困り度：
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お世話になります。 大川雅子さんのパンケーキレシピでバターミルクパンケーキを作ってみました。 とてもおいしかったのですが、ショートニングを多めに使うため カロリーが少々気になります。 また我が家にはフードプロセッサーがないため 舌触りも若干良くないような気がします。 バターミルクパウダーを使うパンケーキレシピをどなたかご存じないでしょうか。 検索してみると、バターミルクの代用にヨーグルトを使うレシピや 牛乳に酢やレモンを加えてバターミルクの代用にするレシピ また、アメリカのレシピで、計量がカップの物ばかりでした。 シンプルな物で構わないので、ご存じの方がいらっしゃったらお教え願います。 よろしくお願いいたします。 |
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質問投稿日時：09/11/08 21:34 質問番号：5432319 |
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