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質問
質問者：hwomana あみあみのポテチ
困り度：
  • 暇なときにでも
 ふと思ったんですけど、網みたいになってるポテトチップありますよね？

どうやって作るのかしら？
質問投稿日時：09/10/27 18:06
質問番号：5401231
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回答

 
回答者：nolly_ny 断面が波々に切れるスライサーを使って、おいもを垂直に回転させながら切るとあみあみになるんだったと思います。
（どこで入手したか分かりませんが、実家で見た記憶があります）
それを低音の油でじっくり揚げると、あみあみポテトチップスになります。
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：09/10/27 18:15
回答番号：No.2
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回答

良回答10pt
回答者：honekajiri 推測ですけど．．．
波型に切れるカッターってありますよね？(チーズ切るときに使うやつ)
あれで一回ごとにジャガイモを９０度回転させながら回転させたらできないかな？
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：09/10/27 18:13
回答番号：No.1
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