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質問

質問者:prairie758 市販カステラの表面は焼き面?底面?
困り度:
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質問タイトルのとおりですが 市販カステラの上部(こげ茶色)の部
分は型入れし焼く際の焼き面でしょうか?それとも型入れした際の底
面でしょうか?教えて下さい
質問投稿日時:09/10/18 14:52
質問番号:5376637
この質問に対する回答は締め切られました。

回答

良回答20pt

回答者:Chiaki-F 表面は焼き面ですよ
参考URLに作っている場面の動画がありますので
お時間があればどうぞ
種類:回答
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:09/10/18 15:01
回答番号:No.1
参考URL: http://www.castella.co.jp/castella/castell3.shtml
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