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質問
質問者：eriu88s フグの一夜干し食べられますか？
困り度：
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 一ヶ月前にフグの一夜干しが冷凍で届き、その後一ヶ月冷蔵保存したまま放置してしまい、食べられるのかわかりません。
パックは真空パックで空気とは触れず、見た目も特に問題ないです。

ちなみに賞味期限は不明です。

このフグは食べられると思いますか？
回答をお願いします。
質問投稿日時：09/10/13 03:35
質問番号：5363207
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答10pt
回答者：nagekisu 魚系の 干物の場合 市販品で 賞味期限は
冷凍一か月、冷蔵三日前後です。

冷蔵一か月経過は さすがに 怖いですね。
一週間なら何とかという範囲ですが、
一か月は 間違いなく 止めた方が良いと思います。
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：自信あり
回答日時：09/10/13 07:29
回答番号：No.3
この回答へのお礼回答ありがとうございます。

干物というと長くもつような印象を抱いていたのですが、そこまで長くはもたないのですね・・・
参考になりました。

回答

良回答20pt
回答者：hiroshima 問題無く食べられると思います。
　但し、開封して異臭がある場合には破棄して下さい
　　調理して身が崩れる場合もダメです
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：09/10/13 06:54
回答番号：No.2
この回答へのお礼回答ありがとうございます。

母に聞いてみたところ、同じ意見でした。
異臭がなければ食べれるか挑戦してみます。

回答

 
回答者：jumbokeskusu 真空パックで冷凍なら、１ケ月でも全然問題ないのでは？
ただし自己責任でご判断を。

蛇足ですあ、元来ふぐは有毒なものが多い魚です。その冷凍パックが適切な処理をされ、有毒でないかは私には分かりません。
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：09/10/13 03:43
回答番号：No.1
この回答へのお礼回答ありがとうございます。

真空パックですが、冷蔵なので非常にコワイです。
日本製なので適切な処理についてはあまり心配はしていませんが、外国製だと少し怖いですね。
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