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質問

質問者:noname#94093 手作りチョコムースの賞味期限について
困り度:
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昨夜、チョコムースを作ったのですが、すぐに食べきれずに冷凍しました。何日くらい日持ちするものでしょうか?


スポンジの上にシロップをぬり、チョコムースを流し込み、ローストしたナッツ類をちりばめ、その上にチョコムースで覆いました。
ムースの生クリームと卵白は火を通していません。
ラップもせずにそのまま冷凍しました。


3.4日日持ちするならいいなあと思っていますが、いかがでしょうか?
質問投稿日時:09/08/08 10:59
質問番号:5191064
この質問に対する回答は締め切られました。

回答

良回答20pt

回答者:takuranke 冷凍したのならもう少し持つと思いますが、
そのままの状態で1週間ではないでしょうか。
食べるために出し入れを繰り返すなら、
2〜3日という感じではないかと思います。

ちなみに生ものは消費期限です、消費期限を表示しているものは、概ね5日以内で品質が急速に劣化する食品です。
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:09/08/08 11:31
回答番号:No.1
この回答へのお礼アドバイスありがとうございます。

3日持てば食べきれるので、大丈夫そうなので安心しました。

どうもありがとうございました。