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質問

質問者:tmcat アボカドは冷凍できますか?
困り度:
  • 暇なときにでも
アボカド1個使い切るのが大変で
半分ずつ位で使いたいのですが
変色するので困っています。
冷凍できれば一番いいと思うのですが
冷凍方法や、冷凍した物の使用方法があったら
教えてください。
また、お奨め(美味しい)
種類・メーカーを知っていたら
それも合わせて教えていただけると
ありがたいです。
質問投稿日時:09/08/01 17:57
質問番号:5173539
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答10pt

回答者:tanuchi 半分に切って、残しておく方に種をそのまま付けておけば変色はかなり抑えられる。
レモン汁をかけておくのもいい方法。
種類:アドバイス
どんな人:経験者
自信:参考意見
回答日時:09/08/01 18:33
回答番号:No.2
この回答へのお礼ご回答ありがとうございました。
いずれにせよ、早めに使い切らなきゃ
ダメってことですね(^_^;)

回答

良回答20pt

回答者:noname#90993 レモンの汁をまぶしておくと変色しにくいですが…

あと 潰したものは冷凍可能です
種類:アドバイス
どんな人:経験者
自信:参考意見
回答日時:09/08/01 18:15
回答番号:No.1
この回答へのお礼ご回答ありがとうございました。
そのままはやっぱりだめということですね(^^ゞ
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