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質問

質問者:tailtail カテキンについて
困り度:
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カテキンは腸内の善玉菌(乳酸菌やビフィズス菌など)には無効で
悪玉菌(ウエルシュ菌など)には殺菌的にはたらくと教わったのですが、その違いはカテキンの構造のどのようなことによるのか
気になり自分なりに調べたのですが分かりませんでした。
どなたかご教授お願いします。
質問投稿日時:09/05/24 16:51
質問番号:4986452

回答

 

回答者:doc_sunday 「生物」カテで聞いた方が早いです。^^
種類:アドバイス
どんな人:専門家
自信:自信あり
回答日時:09/05/24 17:06
回答番号:No.1
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