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質問

質問者:jennyko 鉄板焼き屋のガーリックライスはなぜお肉の後なのか?
困り度:
  • 暇なときにでも
鉄板焼屋にしょっちゅう行くわけでもないので、わたしが無知なだけかもしれませんが、鉄板焼屋に行くといつも疑問に思うのことがあります。

お肉を焼いたあとにガーリックライスなのはなぜでしょう?
お肉と一緒に食べたいと思うのですが、意味があるのでしょうか?

人により、、、お店により、、、となってしまいますが、ガーリックライスって最後に食べるにはとても味が濃いと思うのですがみなさんはどう思われているか知りたくてご質問させていただきました。
質問投稿日時:09/03/18 09:25
質問番号:4806385
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

 

回答者:2009ken 鍋後の麺や雑炊みたいなものです。肉汁の味や、香ばしさを楽しむ料理であって、肉と一緒に食べる銀シャリ(私は玄米か麦ごはんの方が合うと思うが)とは別物です。鍋だって、具材と白飯で食べたいこともあるでしょ?

行きつけのステーキ屋では、肉とガリ飯、一緒に頼みます。ついでにバーボンも飲みながら。
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:09/03/19 18:30
回答番号:No.2
この回答へのお礼そういう観点から見るものなのですね。
勉強になりました。
そう考えると、お肉のあとにガーリックライス納得いきます。

ありがとうございました。

回答

 

回答者:bentuslk こんにちは。私もガーリックライスは大好きで、飲み屋に行ったらまず注文します。ただ、鉄板焼き屋の場合は、肉とガーリックライスですと、両方とも味が濃くて後が続かずに、あまり食べられなくなてしまうからです。その結果、お店にとってはオーダーをあまりしてもらえなくなってしまうので、最後に出しているのではないのでしょうか?しかし、私は飲む前にある程度食べたいので、無理にでも先に出して貰うように注文します・・・。今晩さっそく食べたいと思います。
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:09/03/18 10:05
回答番号:No.1
この回答へのお礼ご回答ありがとうございます。
確かに味濃いですよね。
お肉と一緒だったらやっぱりガーリックライスより白米になっちゃいますもんね。

今度先に出してもらうようにお願いしてみます。
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