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質問
質問者：noname#90218 ザッハトルテ
困り度：
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 デメルのザッハトルテではなく、ホテルザッハのザッハトルテは日本国内では買うことはできないでしょうか？

また、デメル以外にザッハトルテでお勧めがあったら教えてください。
よろしくお願いします。
質問投稿日時：08/12/10 04:07
質問番号：4543685
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答20pt
回答者：Cottonwool 二つ目の質問のほうを。
ヴィタメールのザッハトルテはいかがでしょうか。
​http://www.wittamer.jp/products/chocolate5.html​
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/12/10 11:13
回答番号：No.2
この回答へのお礼ヴィタメールにあったんですね。
一度買ってみます。
ありがとうございました。

回答

 
回答者：cipher_roy オリジナル・ザッハトルテはオーストリア国内に直営店数軒
（ウィーン（市内／ウィーン国際空港各１）、ザルツブルク、インスブルック、
グラーツ）と、イタリア北部のボーゼンという街のホテル・チッタと
いうところだけです（ここも縁故の強いコネで特別扱い）。

ホテル・ザッハは『こちらに手間をかけさせるのではなくそちらが
こちらに食べに来るのが礼儀というものである』という殿様商売的な
経営方針なので（そのせいで破産寸前になりデメルにかろうじて
助けてもらうという羽目になるのですが）、日本に進出するのはあっても
当分先のことでしょう。

ただ、食に関する世界中にある有名な諺で『食品（食材）には長旅をさせてはならない』
というのがあり、すなわち材料の空気と水のあるところで調理する時も
同じ空気と水の下で作り、鮮度が落ちないうちに食べるのが一番よい、
という理念に照らすなら、（別にザッハトルテに限らず）原産地へ行く
のが一番美味しくいただけるのは間違いないです。
もっとも、『王侯貴族らしく召し上がっていただかなければ』という
暗黙のプレッシャーがあるので、それを鬱陶しく思うなら却って落ち着かない
という結果になる危険はありますが・・・。
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/12/10 05:07
回答番号：No.1
この回答へのお礼やはり無いんですね。
ありがとうございました。
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