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質問
質問者：kibuki アメリカンドッグについて
困り度：
  • 困っています
 屋台で売っているアメリカンドッグの衣はなにを使っているのでしょうか？ホットケーキミックスではないですよね？商品名とどこで販売しているかおしえてください。
質問投稿日時：08/12/09 08:44
質問番号：4541244
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答10pt
回答者：ben1151 ホットケーキミックスで、いいんですよ。
甘さが、気になるなら、パンケーキミックスで。
大きめのスーパーに、あります。
業務用として、なくは、ないと思いますが、かなり大量となると、思います。

自作するなら、薄力粉とベーキングパウダー、卵で。
ベーキングパウダーは、ふくらし粉の役割です。
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/12/10 14:10
回答番号：No.2
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回答

良回答20pt
回答者：yuyuyunn こんにちは

こちらによりますと
小麦粉、卵に水で溶いたものをつけているようですよ
​http://www.katch.ne.jp/~motito/column-44.htm​

​http://cookpad.com/recipe/415554​
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/12/09 09:48
回答番号：No.1
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