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質問
質問者：noname#3476 ブリ大根
困り度：
  • 困っています
 美味しいのを作りたいのでおすすめのレシピを教えてください。
ちなみに料理は初心者です。だから難しくないもので（笑）
大根に味が染みて、ブリがぱさぱさにならないのがいいのですが・・・。
質問投稿日時：02/12/16 23:33
質問番号：429418
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答20pt
回答者：noname#43286 ええと二つほど紹介を。
お手軽さを重視したはなまるのレシピです。切り身で作ります。
​http://www.tbs.co.jp/hanamaru/medama/021111.html#top​

あと少々本格的なレシピはこちら。
多少手間はかかりますがアラで作るとおいしいです！
​http://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/kanazawa/recipe/buridai/buridai.htm​
種類：回答
どんな人：一般人
自信：自信あり
回答日時：02/12/16 23:52
回答番号：No.2
この回答へのお礼ありがとうございます。
今回はいろいろ参考に「あら」で作りました。
けっこう時間かかったので、今度はお手軽バージョンにしようかな〜。
またなにかあれば教えてください。

回答

良回答10pt
回答者：noname#3008 こんばんは．
「ぶり大根　レシピ」で検索してみたらいくつか引っ掛かりました．

よいものがこの中にあるといいんですけど．
​http://www.kepco.co.jp/rd/soken/ih_cooking/recipe_28.html​
​http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/home/hm0193/index-j.html​
​http://homepage1.nifty.com/honopara/COOK/cook-buridai.html​
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：02/12/16 23:50
回答番号：No.1
参考URL： ​http://www.kepco.co.jp/rd/soken/ih_cooking/recipe_28.html​
この回答への補足ありがとうございます。
それぞれ参考に昨晩作りました。おいしくできましたよ（＾＾）
またなにかありましたらお願いします。
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)
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