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質問

質問者:kayotam とんぺい焼き
困り度:
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鉄板焼き屋さんや、お好み焼き屋さんにある様な、
「とんぺい焼き」を作りたいのですが、どこを探しても
見つかりません。作り方、上にかけてあるソース等、
教えてください。
質問投稿日時:01/02/14 12:31
質問番号:40389
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回答

 

回答者:lamule 補足です・・・
 巻いた後にヘラで薄っぺらくなるように押さえつけてました。
        
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:自信あり
回答日時:01/02/14 15:51
回答番号:No.2
この回答へのお礼ご丁寧にありがとうございます。主人が「とんぺい焼きが
食べたい」と言うのですが、私は食べたことがなくて
何をどうしたらいいのかわからなかったので本当に助かりました。早速、買い物に行ってきます!!

回答

良回答20pt

回答者:lamule 豚肉とネギを卵で巻く−鉄板の上で薄焼き卵を焼く・横で簡単に豚肉に火を通しておく・卵の上にネギと豚肉を置いて半分にたたむように巻く・お好み焼きソースをかけて食べる(好みにより、かつおぶし、アオノリ、マヨネーズ)
    こんな感じだったと思います。ちょっとあやふやでごめんなさい。
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:自信あり
回答日時:01/02/14 13:35
回答番号:No.1
この回答へのお礼ありがとうございます。助かりました!
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