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質問
質問者：cncnx827 冷凍（変わり種）ミートボールの料理法について
困り度：
  • 暇なときにでも
 ハンバーグのタネが余ったので小さく丸め、余っていたもち米をまぶして蒸そう！と思ったところでご飯を作る必要がなくなり、そのまま生のもち米をまぶしたミートボールを冷凍してしまいました。

これを解凍しておいしく食べたいのですが、蒸した状態で冷凍したならレンジで解凍できると思うのですが、米は生のまま・・・
常温で解凍してから蒸せばいいのか、冷凍した状態のまま少し長めに蒸したらいいのか・・（どちらもべたべたになってしまいそう）
それとも諦めてお粥のように煮込んでしまった方が失敗しないのか・・
やっかいな質問で恐縮ですが料理に詳しい方、アドバイスお願いしますm(_ _)m
質問投稿日時：07/11/06 17:18
質問番号：3494621
この質問に対する回答は締め切られました。

回答

良回答10pt
回答者：atoz0326 油で揚げて、酢豚のようなあんかけにするとおいしく召し上がれるのでは？？かりっとしたほうがいいと思いますが、モチ米がはいっているのであれば、心持ち狐色がつくくらいでもいいのかもしれませんね。
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：07/11/06 17:43
回答番号：No.1
この回答へのお礼ありがとうございます。
試してみたいと思います。
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