
(急いでます)ローストビーフのソースの簡単な作り方
市販のローストビーフをサラダ仕立てにしたんですが、
ついてきたソースが少なくて困っています。
簡単に作れるソースがありましたら、どうか教えてください。
今あって使えそうなのは、大根・にんにくなどでしょうか?
出来れば分量の割合なども教えていただけると有難いです。
(サラダは4人前です)
よろしくお願いいたします。
投稿日時 - 2007-02-01 16:58:51
家でローストビーフサラダを作る時はアバウトですが
・醤油 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
・酢 大さじ1
・すりおろしたニンニク 1かけ
・すりおろした生姜 1かけ
・酒大さじ 大さじ1~2
を鍋でひと煮立ちたせたソースを作ってます。
これに大根おろしを加えても美味しいかもしれません。
投稿日時 - 2007-02-01 17:05:49
早くにご回答頂きましてありがとうございます。助かりました!
さっそく作ってみました、大根おろしをプラスして。
とても美味しかったです!
ちゃんとメモっておいて、また次回にも使わせて頂きます。
ありがとうございました!
投稿日時 - 2007-02-01 18:43:09
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回答(2)
間に合いますか
ソース3種
http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/grill/001.html
投稿日時 - 2007-02-01 18:41:56
すいません、間に合いませんでした(^^;)
でも、ご紹介いただいたページをみると、
単純にポン酢にもみじおろしとかでも合いそうですよね。
今度手抜きするときやってみようかな。
わざわざありがとうございました!
投稿日時 - 2007-02-02 05:46:35