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質問

質問者:sakurams ドイツのマッシュポテト
困り度:
  • 困っています
マッシュポテトにリンゴを入れるドイツの郷土料理ってありますか?また、かなりメジャーな料理なんでしょうか?その場合、リンゴは生のまま加えるのでしょうか、あるいは炒める、焼く、煮るなどの手を加えてからマッシュポテトに加えるのでしょうか?
質問投稿日時:06/09/22 17:47
質問番号:2424171
この質問に対する回答は締め切られました。

回答

 

回答者:nanamika 「Himmel und Erde(ヒンメル ウント エルデ)」
のことではないでしょうか?

日本語に訳すと「天と地」という意味ですが、ライン地方とニーダーザクセン地方の有名な郷土料理のようです。
種類:回答
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:06/09/24 02:12
回答番号:No.1
参考URL: http://home.q04.itscom.net/asoh/Essen-Kartoffel.html
この回答へのお礼有り難うございます!URLも参考にさせていただきます。
Himmel und Erde とはおもしろいですね。それに、とてもおいしそう。確かにリンゴはエデンの園の果物ですし、じゃがいもは大地のリンゴですね!今日、10種類(赤いのあり、紫のあり、もちろん黄色い物も)のじゃがいもが届きましたので、どれが合うかぜひ試してみたいと思います。